Monthly Archives Октябрь 2013

Как приготовить полезный йогурт? Всё о сухой закваске для молока





domashniy-yogurt

Не секрет, что многие магазинные йогурты уже не содержат полезных веществ к тому моменту, когда попадают к нам на стол, не говоря уже о тех, где изначально нет ничего, кроме сухого молока, крахмала и искусственных добавок. Многие предпочитают приготавливать кисломолочные продукты сами. Как сделать йогурт, кефир или сметану в домашних условиях? Можно использовать закваску, главное, выбрать качественную.  Какие закваски бывают?

Чтобы получить...

Подробнее

Солевые лампы – украшение интерьера и здоровые легкие

соль

Установлено, что в окружающей среде должно содержаться 1000-1500 отрицательных ионов на 1 см3. Однако если в комнате работает несколько человек, количество отрицательных ионов уменьшается в 5-7 раз.

Оптимальное решение в данной ситуации — солевая лампа, отлично ионизирующая воздух. Она включает в себя кристалл соли со встроенной в него лампой небольшого размера на 15-25 Вт – учтите, что использовать такую лампу можно лишь как ночник или вариант дополнительной подсветки, для самостоятельного светильника мощность слишком мала...

Подробнее

Иван-чай — вкусный и необычайно полезный напиток

124

Иван-чай иногда еще называют кипреем узколистым. Это многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 50-150 см. Оно имеет толстое ползучее корневище и белые, фиолетовые, красные или розовые цветки в форме кисточек. Цветение иван-чая происходит с июня по август.

Большая концентрация полезных компонентов – то, что отличает растение: дубильные вещества, пектин, флавониды, витамины группы «В» и «С». В иван-чае содержится витамина «С» в несколько раз больше, чем в лимоне...

Подробнее

Чудодейственная тамбуканская грязь

f503db

Тамбуканская грязь получила своё название по источнику – озеру, которое расположено в Зольском районе Кабардино-Балкарии и Предгорном районе Ставрополья. Площадь водоема составляет 210 га, примерно 1 км в ширину и 2 км в длину. Глубина непостоянна, определяется количеством осадков, временем года. Около озера растет примерно 800 видов трав, цветов и кустарников. В литре воды Тамбукана содержится до 100 г соли.
На дне озера сосредоточено примерно 1,5 млн тонн лечебн...

Подробнее

Брингарадж – для здоровья кожи и волос

medium-7

Брингарадж относится к расаянам. Это природный антиоксидант, который способствует росту волос, укрепляет их, предотвращает выпадение, тонизирует печень (побеждает гепатит и цирроз), обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, благотворно действует на иммунитет.

Выглядит брингарадж как растение-лиана с мощным корнем, коротким стеблем, заостренными листьями и белыми цветками.

В экстракте брингараджа есть алкалоид эклиптин, в листьях прис...

Подробнее