Monthly Archives Июль 2013

Еда как лекарство: Аюрведический подход к питанию





ыыы

По иронии судьбы, современная система здравоохранения просмотрела нечто настолько очевидное, как питание, а во имя удобства наше живущее в быстром темпе общество отступило под натиском фастфуда, микроволновых печей, лекарств, дающих моментальный эффект, а также еды на ходу. К счастью, сейчас все чаще обращают внимание на ту важную роль, которую играет питание в сохранении крепкого здоровья. Согласно Аюрведе, древней индийской науке о жизни, здоровье и долголетии, пища играет определяющую роль в содействии здоровью, а потому считается лекарством...

Подробнее

Пять элементов. Часть III: Огонь

пппп

Элемент огня, который на санскрите называется теджас, является третьим из пяти великих элементов (панча махабхута). Он идет третьим, поскольку возникает из эфира и воздуха и содержит в себе сущность этих элементов. Эфир дает огню пространство для существования, а воздух – способность гореть. Именно из-за воздуха огонь никогда не бывает в покое. Элемент огня представляет способность к жару и свету. Огонь – генератор энергии в теле, как солнце – генератор энергии для земли. Огонь представляет все источники энергии в мире, включая солнечную, гидроэлектрическую, атомную, энергию ископаемого и биодизельного топлива. Огонь – это процесс освобождения энергии из своего источника...

Подробнее

Аюрведические маски из куркумы для красивой кожи

kurkum

Куркума – это специя, которая активно используется не только в кухне по Аюрведе, но и присутствует во многих аюрведических рецептах по уходу за кожей лица. Это справедливо, ведь куркума отлично заживляет раны, восстанавливает структуру кожи и борется с морщинами.

Маску с куркумой советуют делать перед сном и наносить кисточкой и в перчатках, т.к. специя может сильно окрасить ваши руки.

Чтобы маска подействовала эффективнее, предварительно очищайте лицо натуральным скрабом из...

Подробнее

Шад Раса: Аюрведический взгляд на пищу и вкус

яяяя

Аюрведа рассматривает пищу и специи как целебные средства, а хорошее пищеварение – как один из главных факторов оптимального здоровья. Поэтому она уделяет особое внимание правильному сочетанию продуктов и концепции шад раса, или шести вкусов. В диете должны быть в сбалансированных пропорциях представлены шесть вкусов – сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий. Понимание этих вкусов и того, как они связаны с индивидуальной конституцией, может помочь нам делать лучший выбор, чтобы поддержать и сохранить здоровье...

Подробнее

Почему амла так полезна для здоровья

amla

Вы когда-нибудь задумывались, почему почти все аюрведические лекарства содержат амлу? Или почему всем рекомендуется каждый день съедать по одному плоду амлы? Исследования показали, что в амле, или индийском крыжовнике, огромное количество питательных веществ, и она на самом деле может помочь вам прожить более долгую и счастливую жизнь.

Это один из самых важных фруктов Аюрведы, который хорошо произрастает в теплом климате...

Подробнее

Пять элементов. Часть II: Воздух

vozduh

Второй из пяти великих элементов (панча махабхута) – это воздух, который на санскрите называется вайю. Он идет вторым, поскольку происходит из эфира. Когда потенциал, присущий пространству, становится активен, результатом является воздух. Элемент воздуха представляет способность к движению, или кинетическую энергию. Воздух представляет все силы, а также движение, которое происходит вследствие этих сил.

Воздух: орган чувства и орган действия...

Подробнее

Как соотносятся йога и аюрведа?

Gwinganna Lifestyle Resort - Feb 2007

Обе дисциплины – йога и аюрведа – произошли от Вед. На Западе йога в основном воспринимается как некая разновидность фитнеса. Однако нельзя забывать и о духовном аспекте учения, йога необходима для очищения сознания. Физическое здоровье невозможно при беспокойном уме, а если душевное состояние человека пребывает в гармонии, ему не будут угрожать стрессы. Аюрведа объясняет, что все наши болезни – повод вспомнить о том, что мы  являемся духовными существами...

Подробнее

Пять элементов. Часть I: Эфир

1336824548_efir-3

Элемент эфир, который на санскрите называется акаша, первый из пяти великих элементов (панча махабхута). Он идет первым, поскольку является самым тонким из элементов. Часто называемый «пространством», он представляет собой сущность пустоты. Это пространство, которое заполняют другие элементы.

Эфир: орган чувства и орган действия

Эфир происходит из шабды. Шабда – это танматра, или изначальная, непроявленная форма звука...

Подробнее

Широдхара, или как совместить приятное с полезным

shirodhara

Широдхара – процедура в аюрведе, которая дает успокаивающий, омолаживающий и очищающий эффект. Схема процедуры на первый взгляд проста, но эффект дает потрясающий.

Во время широдхары в центр лба (область «третьего глаза») непрерывно льют лекарственное масло. Струя обязательно следует выпускать из сосуда понемногу, а масло должно касаться кожи непрерывно. Иногда используется молоко (животное или кокосовое) и даже обычная вода.

Древняя те...

Подробнее

10 целебных свойств имбиря

iStock_000014056266Large

Имбирь, со своим интенсивным пряным ароматом, занимает особое место в индийской кухне. Его используют свежим или сушеным, молотым и маринованным, и даже в виде сока или масла. Чаще всего он используется в виде имбирного чая, классического любимого напитка индийских семей, не говоря об имбирном отваре, который готовят каждый раз, как только кто-нибудь простудился.

Благодаря своим терапевтическим и профилактическим свойствам, вот уже тысячи лет имбирь используется для лечения множества недугов...

Подробнее